1. Если вы вовремя не сняли с бульона пену и она опустилась на дно, влейте в кастрюлю стакан воды. Пена поднимется, и ее можно будет удалить ( Read more... )

-Обязательно съедай все зернышки от яблок. В зернышках одного яблока содержится дневная норма йода. Он затормаживает позывы к еде ( Read more... )

Оригинал взят у stasyred в Кухонные секреты для теста.
Нашла в сети, решила сохранить, чтобы не потерялось.
( Read more... )

( Сочетания вина и сыра в картинке )

( Read more... )

Как раз нашла рецепты, ИМХО актуальные в условуях кризиса, як мясо заготавливать на будущее. Вообщем то рецепты с роднай зямли. Рецепты найдены на талерка.ру

Кумпяк
На 3-5 порций< 500 г свиного окорока; 2 ст. л. чёрного и 1 ст. л. белого перца; 15 горошин душистого перца; 1 ст. л. кориандра; соль
Мясо натереть крупной солью, поместить в керамическую ( Read more... )

Муж прислал ссылки на один форум, частично ничего нового - частично заставляет задуматся. Особенно мне понравился абзац о воде :

Питьевая вода - одно из самых актуальных проблем - особенно в США.
По задаваемым вопросам, было понятно, что американцы действительно верят - если на бутылке написано, что вода натуральная и не содержит консервантов - то ( Read more... )

Сыр стоит около 3Лс за кг ( от 2.90 до 3.30 - росскийский, голандский сыр)
Морковка стоит около 0,10Лс за кг
Майонез стоит 0,30Лс за 200 грамм

Как при этом сырный салат с морковкой и майонезом может стоить 2,60Лс за кг? Если там еще в цену салата нужно пиплюсовать работу, упаковкки у т.д?

Открыла для себя соус, вернее его для меня открыли родители, у которых я будучи в гостях его и дегустировала.

( Read more... )

ГМ продукты. Part III

Сергей Никитин

( Мутант в тарелке под видом еды )