Американское печенье

[tancha82]

У меня есть рецепт печенья, которое все называют почему-то американским.

Вообще, печенье вкусное. К чаю лучшего и придумывать не надо. Поэтому хочу поделиться с вами рецептом. Он как всегда прост))




Американское печенье:
яйцо - 1 шт.,
сливочное масло - 120 грамм
сахар - 140 грамм,  
ванильный сахар - 1 ч.л.,
мука - 120-150 грамм,
разрыхлитель - 1/2 ч.л.
изюм, орехи

Взбить добела размягченное сливочное масло,постепенно добавляя сахар (ванильный тоже).
Добавить яйцо. Взбить.
Добавить муку, разрыхлитель, измельченные орехи и изю
Выложить тесто на смазанный маслом противень (ложкой или всю массу сразу, а после духовки разрезать на кусочки

Выпекать 20 минут при 180 градусах.




Приятного чаепития!

Еще в печенье можно добавлять сухофрукты или шоколад, например.