Яркая тарелочка, которая порадует ваш глаз))).


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

Увидела этот рецепт по местному ТВ, и он засел в моей голове.Успокоилась, как только приготовила. Рецепт меня не обманул, на самом деле оказался очень вкусным и интересным.
Взять кусок свинины( у меня часть корейки), разрезать его на пласт, отбить молотком, чтобы он стал тоньше и мягче. Измельчить чеснок через чеснокодавилку и распределить ( Read more... )

Свинину(или любое другое мясо) обжарить + овощной салат + томатный соус + зелень.

( Read more... )

Супер вкусно!

( Read more... )

Давно я в воке не готовила, хотя обожаю в нем готовить, и мне все вкусно из вока. Главные принципы готовки в воке---все должно быть нарезано маленькими кусочками и приготовлено заранее,т.к. нужно будет быстро поочередно добавлять в вок все ингредиенты. Сначала нужно вок разогреть, налить в него масло и как масло раскалится, выложить мелко ( Read more... )

Очень понравился соус, такой вкусный, что можно один хлеб в него макать и "урчать" от удовольствия...

( Read more... )

Типа шашлыка, но шашлыки все-таки, жарятся на открытом огне, а не в духовке и не в сковородке...
Мясо нарезать на кусочки, сложить в миску, добавить соль, перец, орегано, лимонный сок, немного лимонной цедры, оливкового масла, перемешать и убрать в холодильник от 30 минут до суток. Затем нанизать вперемежку со сладким перцем и обжарить или в ( Read more... )

Я  давно забросила свой журнал, так редко и из-под палки что-то размещаю здесь, что удивляюсь, что кто-то ко мне еще заходит...Поэтому решила потихоньку-помаленьку что-то размещать здесь. Фуд-фотографом я не стала, поэтому прошу не придираться к моим фотографиям, я только готовлю и фотографирую, как получается.

( Read more... )