Ein bißchen komisch ist es ja schon mit den beledigten Leberwürsten. Im Altertum und im Mittelalter vermutete man die Leber als Zentrum des Zorns. Denn hier sprudelten die Körpersäfte und auch eben die "schlechten".
Die „Wurst“ wurde dem Sprichwort erst angehängt, als die Vorstellung um die Leber als Sitz der Gefühle verlorengegangen war. So erfand
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