ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВКИ"
Она не любила этот город. И он отвечал ей абсолютной взаимностью. Серый и мрачный, он встретил ее мелким противным дождем и очень холодным ранним утром. Лужи. Мокрые ноги. И сново такси. В окне мелькали старые здания и редкие прохожие. Истошный крик булочника. Очнись.85 гривен. Спасибо.Опять лужи. И уже не белые лоферы. Она остановилась. Огляделась. Большая площадь. Фонтан. Театр.Пахнет булками и кофе.Она не любила этот. Но это был его город. Наверное, поэтому она и здесь. Постояв пару минут под дождем, она сделала шаг веред и взялась за ручку двери...
ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВКИ"
количество: 40 штук, диаметром 5 см
ингредиенты:
150 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
240 гр муки
1 яйцо
цедра одного лимона
3 ст. л. соуса мохито
щепотка соли
способ приготовления:
1.Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
2.Добавить яйцо,цедру и соус. Посолить.
3.В жидкую смесь добавить муку. Перемешать.
4.С теста сформировать шар, отправить в холодильник на 30 мин.
5.Раскатать охлжденное тесто, с помощью двух рюмок разного размера и карандаша сформировать пуговки (используйте специальную форму для выпечки, если она у вас есть).
6.Выпекать 20-25 мин при t 180С.
ПЕЧЕНЬЕ "ПУГОВКИ"
количество: 40 штук, диаметром 5 см
ингредиенты:
150 гр сливочного масла
100 гр сахарной пудры
240 гр муки
1 яйцо
цедра одного лимона
3 ст. л. соуса мохито
щепотка соли
способ приготовления:
1.Размягченное сливочное масло взбить с сахарной пудрой.
2.Добавить яйцо,цедру и соус. Посолить.
3.В жидкую смесь добавить муку. Перемешать.
4.С теста сформировать шар, отправить в холодильник на 30 мин.
5.Раскатать охлжденное тесто, с помощью двух рюмок разного размера и карандаша сформировать пуговки (используйте специальную форму для выпечки, если она у вас есть).
6.Выпекать 20-25 мин при t 180С.