ВАНИЛЬНЫЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ

[t_brenon]

Мужчины смотрели на одинокую красивую девушку, бесцельно идущую по пляжу. Они не знали как ей. Минус 5800 за неделю. Любая была бы счастлива, увидя такой результат всего за неделю. Но чем стройнее она становилась, тем несчастнее была. Любимый Ланжерон. Как же здесь было хорошо, тихо и спокойно, даже когда кругом играла музыка и шумели люди. Теперь только чайки могли бы нарушить ее покой. Если бы он был. Темные очки спасали ее даже ночью. Нет, она не плакала. Она не хотела плакать и не могла. Просто слезы сами стекали по щекам, и остановить этот беспрерывный поток, наверное, никто уже не был в силах. Она помнила мороженое, и воздушные шарики, помнила яхту друга Саши, и долгие прогулки под парусом. Казалось, ничто не может нарушить ее счастье. Никто не может сделать ей плохо. Тогда ей это просто казалось ...


ВАНИЛЬНЫЕ ПОЛУМЕСЯЦЫ
количество: 19 шт, диаметром 7 см

ингредиенты:
300 гр муки
200 гр сливочного масла
150 гр молотых орехов
100 гр сахара
2 желтка
30 гр сахарной пудры
щепотка соли
способ приготовления:
1.Смешать муку, соль, желтки, сливочное масло, сахар и молотые орехи до гладкого, однородного теста.
2.Сформировать тесто в шар и убрать, завернув в пищевую пленку, в холодильник на 30 минут.
3.Духовку разогреть до t 180C.
4.Из охлажденного теста сформировать полумесяцы.
5.Выпекать 20 - 25 минут.
6.Горячие полумесяцы обвалять в сахарной пудре.