ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
В Киеве настоящее бабье лето! Падают, кружась, желтые листья, с треском лопаются каштаны, целый день светит яркое солнце, и даже в семь утра уже жарко. В такую погоду работать совсем не хочется! Хочется успеть вполне насладится любимой порой. Прилавки и лотки ломятся от тыквы, яблок и винограда. Ото всюду пахнет медовыми грушами, спелым инжиром и ароматными сливами. Нужно печь пироги, брать плед, термос и отправляться за город всей семьей...
ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
- 160гр мягкого сливочного масла
- 150гр сахара
- пакетик ванилина
- 3 крупных яйца
- 125гр йогурта
- 150-170гр муки (я добавила больше )
- разрыхлитель для теста
- цедра одного лимона
- порезанные пополам сливы
Мягкое сливочное масло взбить с помощью миксера до бела с сахаром и ванилином.
Не переставая взбивать, добавить по одному яйца.
Добавить йогурт, цедру лимона, перемешать, просеять муку с разрыхлителем.
Тесто вылить в смазанную форму, поверх выложить сливы.
Выпекать при t 170C 45-50мин
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Рецепт брала у Гали halynatykhoruk, за что ей огромное спасибо)
ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
- 160гр мягкого сливочного масла
- 150гр сахара
- пакетик ванилина
- 3 крупных яйца
- 125гр йогурта
- 150-170гр муки (я добавила больше )
- разрыхлитель для теста
- цедра одного лимона
- порезанные пополам сливы
Мягкое сливочное масло взбить с помощью миксера до бела с сахаром и ванилином.
Не переставая взбивать, добавить по одному яйца.
Добавить йогурт, цедру лимона, перемешать, просеять муку с разрыхлителем.
Тесто вылить в смазанную форму, поверх выложить сливы.
Выпекать при t 170C 45-50мин
Остудить, посыпать сахарной пудрой.
Рецепт брала у Гали halynatykhoruk, за что ей огромное спасибо)