Манник

[sweetblog]

Забытый, но такой прекрасный привет из детства)


Рецепт нашла у Ани

1 стакан кефира
1 стакан манки
1 стакан сахара (если подавать с чем-то сладким, то кол-во лучше уменьшить)
100 гр сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
1. Манку залить кефиром и оставить на 40 минут.
2. Добавить яйца, растопленное сливочное масло, сахар и разрыхлитель.
3. Поставить выпекаться в разогретую до 180С духовку на 35-40 минут.