В жару часто готовлю холодные чаи. Чаще всего зеленый, с различными добавками *но мы вообще обычно пьем именно зеленый чай*. Самый любимый вариант - зеленый чай с виноградным соком и лимоном. А сегодня у меня напиток из черного чая, идею которого увидела в каком-то журнале. Тоже очень вкусный, приятно освежающий в жару, напиток.
Надеюсь, успею отнести его на заканчивающийся Юлин
julie208 ФМ "Летние напитки" и к
elena_muse на
ФМ "Оранжевый" ПОНАДОБИТСЯ:
- 4 пакетика чая "Эрл Грей"
- 3 ст.л. сахара
- 6 веточек мяты
- 400 мл свежевыжатого апельсинового сока
- мята и ломтики лимона или апельсина для украшения
Растворить сахар в 1 литре кипятка, добавить мяту, пакетики чая, закрыть крышкой и настаивать 10 минут.
Процедить и остудить. Смешать чай с апельсиновым соком.
В кувшин положить лед, ломтики цитрусовых и мяту, вылить чай с соком, разлить по стаканам.