Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из окорока (для меня окорок-это универсальное мясо, из него можно готовить почти все,что угодно), тыквы и баклажанов.


( Read more... )

Сегодня мы приготовим рыбные фрикадельки из фарша трески. Особенность фрикаделек заключается в том, что мы положим в фарш кусочки жареной белокочанной капусты.


( Read more... )

Сегодня мы будем готовить салат из вареной тыквы. Я немного схитрил и купил вареную тыкву кубиками в вакуумной упаковке, оказывается, нынче продаётся и такое, раньше я видел лишь вареную свеклу подобного плана. Весной- не сезон тыквы и ценник на нее просто конский, мясо дешевле, вот и приходится как-то выкручиваться.


( Read more... )

Сегодня мы будем готовить мясо в майонезе на сковороде. Помимо мяса (в моем случае это был кусок карбонада) в приготовлении блюда участвуют тыква, репчатый лук и майонез.


( Read more... )

Почему-то очень часто при тушении капусты в неё добавляют томатную пасту. Хорошая томатная паста-это вкусная тема. Но иногда хочется чего-то другого. И сегодня мы сначала пожарим, а потом потушим белокочанную капусту с мясом индейки, тыквой и белым соусом (что-то в стиле соуса бешамель).


( Read more... )

А вы уже и забыли, что у Свинни есть дальний-предальний родственник из Шотландии по какой-то там захудалой вепревой линии? Шотландский замок сам себя не строил! Его создал Ирвин Макхрю собственной персоной. Дальние родственники быстро нашли общий язык. Теперь понятно откуда в крови у Свинни тяга к путешествиям и приключениям. Конечно же, эта тяга ( Read more... )

Сегодня мы снова готовим блюдо из оранжевой тыквы. И это не абы какое блюдо, а переработанный рецепт из книги со старыми советскими рецептами! О, как! Тыква и тогда была в фаворе!


( Read more... )

Сегодня мы приготовим сладкое мясо с тыквой и яблоками. Я бы даже сказал, что это будет остро-сладкое мясо с тыквой, яблоками и изюмом. Вот сейчас многие схватились за голову. Как же так?! Мясо с изюмом? Это пирог что ли?!


( Read more... )

Сегодня мы приготовим вкусное блюдо из окорока, тыквы и зеленой гречки. Зеленая гречка послужит гарниром к блюду. Просто отварим ее до готовности и подадим, без лишних изысков.


( Read more... )

Сегодня мы готовим блюдо из кус-куса с куриной грудкой и тыквой на сковороде. Что-то среднее между пловом, ризотто и кашей. Сытное и вкусное блюдо, радующее взор своей яркостью.


( Read more... )