Салат из вареной тыквы

[svinsent]

Сегодня мы будем готовить салат из вареной тыквы. Я немного схитрил и купил вареную тыкву кубиками в вакуумной упаковке, оказывается, нынче продаётся и такое, раньше я видел лишь вареную свеклу подобного плана. Весной- не сезон тыквы и ценник на нее просто конский, мясо дешевле, вот и приходится как-то выкручиваться.



А так, если у вас есть под рукой обычная сырая тыква, то для салата тыкву нужно немного приварить, без фанатизма, тыквенная каша нам не нужна. Поехали, будет оранжево и тыквенно!

Читать дальше