Филе палтуса с японской айвой и булгур с черносливом

[svinsent]

Сегодня мы будем готовить филе палтуса на шкуре. Сначала мы замаринуем палтус в смеси соевого соуса, мирина и тёртой японской айвы, а затем пожарим куски палтуса на сковороде.



На гарнир к палтусу мы будем подавать вкусный плов из булгура с изюмом и черносливом. Булгур-шикарная тема! Поехали, будет булгурно!

Читать дальше