Скумбрия на пару́ с рисом

[svinsent]

Сегодня мы будем готовить скумбрию. Скумбрия- очень вкусная рыба, но она тяжело переваривается, особенно в жареном виде, слишком много жира. Поэтому я обычно предпочитаю мариновать и солить скумбрию.



Но сегодня я приготовлю ее на пару́, блюдо получается легким и питательным. Гарниром к рыбе послужит вареный рис. Поехали, будет рыбно!

Читать дальше