Сегодня мы приготовим нежное филе палтуса. Фишка рецепта в том что мы используем корейскую соевую пасту.
Соевая паста-популярная азиатская тема для приготовления супов и маринадов. Вот и мы предварительно слегка замаринуем филе палтуса на шкуре в соевой пасте.
Палтус-деликатная рыба и не нуждается в мариновании, всё это нужно лишь для богатства вкуса.
А на гарнир подадим уже знакомый овощной салат.
Читать
ещё.