Щечки трески с булгуром

[svinsent]

Сегодня мы снова готовим булгур с рыбой и овощами. Можно взять любое хорошее рыбное филе.
Я традиционно использую щечки треки.



Можно сказать что мы сделаем некое подобие плова из булгура с рыбным филе и овощами.
Булгур-довольно тяжелая крупа, потому не стоит его перегружать жирным мясом.
Рыба идеально сочетается с булгуром!

Читать ещё.