Сегодня мы приготовим вкусную куриную печень в томатной подливке. Но вы можете легко заменить куриную печень на говяжью, хотя на мой взгляд куриная печень нежнее.
Именно хорошая качественная подливка- главный ингредиент этого блюда. Потому я использовал томатную пассату.
Это такая итальянская перетёртая мякоть помидоров без шкурки. Идеально подходит для приготовления томатных соусов. А лимонная цедра внесет нотку пикантности во вкус.
Рецепт простой, продукты вполне доступны..пока ещё. И снова не обошлось без тыквы!
Поехали!
Читать
подробнее.