Шоколадный манник в мультиварке.
О шоколадной выпечке много всего сказано ,поэтому придумать свои слова практически невозможно.
Ее либо любишь либо нет :) В моей семье только одна дочь любит белый шоколад и совсем не
любит черный, а шоколадную выпечку обожает.
Рецепт этого манника давно есть в интернете, получается очень вкусным ! попробуйте,кто еще не пробовал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
130 гр.манки
300 мл сметаны
120 гр.сливочного масла (размягчить)
щепотка соли
7 гр.ванильного сахара
220 гр.сахара
4 шт.яиц
150 гр.муки
1 ч.л. разрыхлителя
40 гр.какао
2 ст.л.растительного масла
150 гр.черного шоколада
Для глазури:
5 ст.л. сметаны
10 гр.сливочного масла
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану с манкой и отставить набухать на 1 час.
Смешать муку, разрыхлитель и какао.
Взбить яйца с сахаром и солью ,добавить сметану с манкой, муку с какао, перемешать миксером,
добавить растительное масло и еще раз все перемешать.
На дно чаши мультиварки положить квадрат бумаги для выпечки, влить половину теста,
сверху уложить кусочки шоколада, затем влить остальное тесто.
Выпекать в мультиварке 50 минут, затем оставить на подогреве 20 минут ,
выключить ,крышку не открывать и дать остыть 30 минут, затем переложить на решетку.
Смешать все ингредиенты для глазури в сотейнике или сковороде ,прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до однородности.
*Рецепт глазури взяла у Ольги olgavb_osa из рецепта ее Львовского сырника .
Конечно этот тортик можно выпечь в духовке, у меня есть немного другой рецепт,
которым частенько пользуюсь и тоже на манке.
Ее либо любишь либо нет :) В моей семье только одна дочь любит белый шоколад и совсем не
любит черный, а шоколадную выпечку обожает.
Рецепт этого манника давно есть в интернете, получается очень вкусным ! попробуйте,кто еще не пробовал!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
130 гр.манки
300 мл сметаны
120 гр.сливочного масла (размягчить)
щепотка соли
7 гр.ванильного сахара
220 гр.сахара
4 шт.яиц
150 гр.муки
1 ч.л. разрыхлителя
40 гр.какао
2 ст.л.растительного масла
150 гр.черного шоколада
Для глазури:
5 ст.л. сметаны
10 гр.сливочного масла
3 ст.л. какао
3 ст.л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать сметану с манкой и отставить набухать на 1 час.
Смешать муку, разрыхлитель и какао.
Взбить яйца с сахаром и солью ,добавить сметану с манкой, муку с какао, перемешать миксером,
добавить растительное масло и еще раз все перемешать.
На дно чаши мультиварки положить квадрат бумаги для выпечки, влить половину теста,
сверху уложить кусочки шоколада, затем влить остальное тесто.
Выпекать в мультиварке 50 минут, затем оставить на подогреве 20 минут ,
выключить ,крышку не открывать и дать остыть 30 минут, затем переложить на решетку.
Смешать все ингредиенты для глазури в сотейнике или сковороде ,прогреть на медленном огне, постоянно помешивая, довести до однородности.
*Рецепт глазури взяла у Ольги olgavb_osa из рецепта ее Львовского сырника .
Конечно этот тортик можно выпечь в духовке, у меня есть немного другой рецепт,
которым частенько пользуюсь и тоже на манке.