2 февраля 2004 года во Франции открыли первый Институт по изучению вкусовых ощущений, гастрономии и искусству сервировки стола. Изучать вкусовые ощущения по-настоящему интересно, сравнивая кухни разных стран.
Глобализация вторгается даже в такую интимную область, как национальная кухня. Все чаще люди развлекаются тем, что заглядывают в кулинарные ( Read more... )

13 ноября 1718 года родился Джон Монтегю, 4-й граф Сэндвичский, лондонский министр и дипломат, который, по легенде, изобрел бутерброд - сэндвич. предлагаю вашему вниманию еще пять популярных блюд, которые названы в честь исторических лиц.
Сэндвич


( Read more... )