Говядина с фруктами

[sv_bob]

Добрались руки до фотографий с кулинарного поединка, который мы устраивали с mikle84. Конечно, правильнее выкладывать сразу все блюда, чтобы почувствовать динамику и противоборство, но так будет не интересно в формате ЖЖ, поэтому постараюсь раз в неделю выкладывать одно из блюд, которые мы готовили.

Comments

[moskatel_lew]

на один жевок))) так кормили в Биркенау

[kazyaffffka]

нормально! а зачем нажираться? потом тяжесть будет в животике.

[moskatel_lew]

согласен тоже ем маленькими порциями

[tap2]

Ммм выглядит аппетитно..
Аааа я после 6 не ем:))

[sv_bob]

мне кажется я уже спрашивал, однако, какие успехи? чувствуешь перемены?

[tap2]

Не поняла?

[sv_bob]

ну какие изменения после того как перестала после 6 есть?)

[larrym07]

Великолепно. Вообще, можно мясо и с ананасом, и с яблоками... :))

[sv_bob]

да, но именно тут идеальное, на мой взгляд, сочетание мяса с глазированными фруктами и помидорами, ну и грибами.

[larrym07]

Не спорю! Да! Но и другие ничего так получаются. Правда с ананасами лучше свинина идет

[kazyaffffka]

рецепт клевый, обязательно попробую! мясо не надо отбивать?

[kazyaffffka]

без темьяна и розмарина получится не то?

[sv_bob]

без темьяна можно, без розмарина будет совсем не то, но их можно с легкостью купить на губ. рынке в Самаре

[kazyaffffka]

Ок, пасиб, в главпродукте может есть даже.

[paskinen]

неплохо и оченно привлекательно выглядит.
и даже плошка для запекания как у меня. а вот сколько запекать и при какой температуре - не сказано. :)

[sv_bob]

добавил п.7, но вообще я обычно по внешнему виду мясо определяю готовность

[paskinen]

О, прекрасно!
Я вот когда мясо куском запекаю, всегда опасаюсь, что оно внутри того самого. Не пропеклось. А пользоваться специальным терЬмометром не умею, да и нет его у меня. Поэтому полагаюсь на температуру и время.
Спасибо! Пошел отужинать :)