У меня уже был рецепт кекса из кабачков, очень вкусный.А сегодня и спекла тотже кекс, но уже с шоколадом, получилось тоже очень вкусно.
рецепт тотже ничего не изменяла.Первый рецепт находится
вот здесь 2 ст. муки
500 гр. цукини, отрезать попки и взвесить.
3/4 ст. сахара
1 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхителя
1/2 ч. л. соли
1/4 ст. обычного йогурта без добавок
2 больших яйца
1 ст. л. лимонного сока
6 ст. л. сливочного масла, растопленного и остуженного
100гр темного шоколада.
Делаем все тоже самое, только добавляем растопленный шоколад в тесто.В этот раз я их делала пропорционально , в формочках для мини кексов.