Cuja-Mara Split

Jan 26, 2008 21:21

Dies war vor ein paar Jahren ein sehr beliebstes Partygetränk im Freundeskreis, aber es ist dann irgendwie wieder in Vergessenheit geraten. Für eine Party heute Abend habe ich das Rezept aber mal wieder rausgesucht und ich weiß jetzt auch wieder, warum wir es so gerne getrunken haben. Es IST einfach saulecker. Geschmacklich erinnert es an das Langnese-Eis "Cuja-Mara" bzw "Split". Den Alkohol schmeckt man nicht so sehr raus und so ist das hier das perfekte Getränk für Mädels. ;)

Zutaten:
300ml Wodka
1l Pfirsich-, Maracuja- oder Dreifruchtsaft
300g Pfirsich-Maracuja-Fruchtjoghurt
200g Zucker
2 Päckchen Vanillezucker

Alles in eine große Schüssel geben und mit einem Schneebesen gut verrühren, bis der Zucker sich aufgelöst hat und der Joghurt nicht mehr als Stückchen zu erkennen ist. Die Mischung kalt stellen und dann genießen. Prost!

Tipps...
Ich nehme immer 2 Becher Froop von Müller als Joghurt, da dieser keine Stückchen hat. Wer keinen Froop nehmen will und zu anderem Joghurt greift, sollte den Joghurt vorher durch ein Sieb streichen (oder das Getränk einmal sieben), da Stückchen im Glas in dem Fall wirklich eklig sind.
Wer Maracuja nicht so gerne mag, kann natürlich auch jede andere Frucht nehmen. Ich hab das alles auch schon mit Orangensaft und entsprechendem Joghurt gemacht, Freunde haben auch schon mal Kirschsaft und -joghurt genommen. Das geht genauso.

*rotegruetze, getränke, vegetarisch

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