Горячий ореховый шоколад

[sunpolina]

Я не знаю, как у вас - а у нас нынешний апрель располагает именно к такому питью :) На улице хоть небольшой, но минус, а до вчерашнего дня валил снег! Поэтому чашечка такого уютного согревающего, состоящего из сплошных пузырьков шоколадного счастья - очень и очень уместна :)) Готовила уже дважды и из домашней арахисовой пасты получается несравнимо вкуснее, чем из покупной :)))



Нам понадобится:

1/2 чашки молока
1 ст.л. порошка какао
1 ст.л. арахисовой пасты ( приготовьте сами!)
15-20 гр шоколада 80-85 %
щепотка кайенского перца
щепотка корицы

Все положить в небольшой ковшик, поставить на огонь, довести почти до кипения, помешивая венчиком практически непрерывно. Перелить в чашку и наслаждаться.

Волшебного аппетита :)

Источник: http://enmsk.livejournal.com/207532.html

И буду рада, если подойдёт на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 :)