аспарагус

[sunnychmok]

Террин из томантого сока и спаржи.
Сварила аспарагус, но что он не поедается.

Идея взбить его с авакадо и лимонным соком , добавить желатин в то что получилось и в томатный сок.
Залить в форму слоями и дать застыть. Не увеличивая жирность. Конечно сливочный сыр, был бы к месту, но сним всегда вкусно. Хочу без него попробовать