Comments | stalic_kitchen: СУП ИЗ КОСТЕЙ С КЛЕЦКАМИ

sergej_pozhar in stalic_kitchen

СУП ИЗ КОСТЕЙ С КЛЕЦКАМИ

Jan 24, 2013 11:03

( Read more... )

национальные кухни, телятина, острый красный перец, брокколи и кольраби, мясо, суп, овощи, бульон, петрушка

Leave a comment

Back to all threads

(The comment has been removed)

sergej_pozhar January 24 2013, 16:22:32 UTC

из манки нежнее, пробуйте!

(The comment has been removed)

Как вариант marussia812 January 25 2013, 13:58:17 UTC

А я делаю из смеси муки и манки. На одно яйцо примерно столовая ложка муки и чайная - крупы. По консистенции тесто должно походить на сметану нормальной густоты. Клецки получаются более упругими, но не такими жесткими, как просто с мукой. Тем более что я не люблю манную кашу. Иногда, если лень варить суп, то такие клецки и зелень - в любой бульон, дела на 5 минут

Re: Как вариант sergej_pozhar January 25 2013, 16:58:09 UTC

Back to all threads