Как угостить 300 человек азербайджанскими сладостями?

Feb 11, 2016 19:01

Несколько лет назад вышла в свет моя третья книга "Базар, казан и дастархан". В ней описывалось в том числе и приготовление азербайджанских сладостей. Одна из презентаций той книги выпала на мой 50-летний юбилей. Поэтому было решено приготовить хорошее угощение всем читателям, а ожидалось примерно 300 человек.
Read more... )

Leave a comment

Comments 35

ext_3503542 February 11 2016, 16:09:49 UTC
красавцы, что говорить!

Reply


my_happyhouse February 11 2016, 16:18:18 UTC
невероятно завараживающее зрелище! это песня - так работать с тестом! молодцы!
Сталик,спасибо за такой чудесный рассказ и фото.

Reply


pamsik February 11 2016, 16:18:18 UTC
Пахлава прекрасная, люди чудесные, а от сметана ужасная... она точно из пальмы...

Reply

stalic February 11 2016, 16:21:23 UTC
вы говорите о нынешнем качестве или о том, что было 5 лет назад?

Reply

pamsik February 11 2016, 16:23:25 UTC
полагаю, что и 5 лет назад, под этой маркой тоже прогоняли пальмовый жир... про сейчас уж и говорить-то нечего

Reply

stalic February 11 2016, 16:25:31 UTC
Я к тому, что сегодня о пальмовом жире можно и не говорить - он везде, по умолчанию.

Reply


grimnir74 February 11 2016, 16:33:36 UTC
Работал я несколько лет с репатрианткой из Азербайджана. Так полюбил ее домашнюю пахлаву - при том, что приторные восточные сладости обычно не ем - теперь скучаю

Reply


Как угостить 300 человек азербайджанскими сладостями? livejournal February 11 2016, 16:46:46 UTC
Пользователь kokcamokca сослался на вашу запись в своей записи « Как угостить 300 человек азербайджанскими сладостями?» в контексте: [...] Оригинал взят у в Как угостить 300 человек азербайджанскими сладостями? [...]

Reply


Leave a comment

Up