Два плова в горшках

[stalic]

А ведь не случайно в Ленкорани - очень интересном с гастрономической точки зрения регионе Азербайджана - готовят пловы в керамических, пористых горшочках. Мой прошлый опыт с узбекским пловом в горшочках, рассчитанным прежде всего для порционного приготовления в ресторанах, тоже оказался весьма удачным. И это побудило меня проверить еще несколько

Comments

[aspammer]

Потрясающе. Я, пожалуй, с яблок начну))

[stalic]

Хе! С самого трудного?

[aspammer]

у меня сын есть. думаю ему это будет интересно.

ну а ребра, боюсь что я не выдержу и съем их до того как положу в плов)) уж очень я люблю это дело))

[marko19511]

Я тоже с яблок начну. По-моему не так и трудно. А горшочков таких у меня пока нет. Есть с глазурью, но они для такого блюда не подойдут. Бум искать.

[evafad]

ссылка "плов с курицей и каштанами" не работает, а в остальном все очень интересно,но есть вопрос сколько вы готовили сладкий плов?

[stalic]

два поста задним ходом

[ad_cash]

А китайцы часто экономят на кунжуте, когда делают фрукты в карамели. Ни разу не ел сладкий плов, должно быть, вкусно.

[stalic]

гвзлы, да!

[shamankzn]

мы с женой не ошиблись в вас Сталик!
пока все пеной исходятся на фоне политики, вы продолжаете радовать нас своими шедеврами, спасибо вам огромное!

[stalic]

Я тоже думаю о политике, моя кухня - это и есть политика, политика против жлобов, но за счастливую, радостную жизнь. Не просто сытую, а радостную, чтоб каждое утро просыпаться с хорошим настроением, чтобы цели в жизни были здесь, а не свалить как только.

[shamankzn]

спасибо вам за это!!!

[astafiev]

да да, спасибо

[shamankzn]

цитата:

Ы-ы-ы! Совести у вас нет ни фига! Не смейте кликать по двум последним картинкам, поняли?!

ответ:
ваши фото настолько вкусны, что мы с женой в последнее время в целях собственной безопасности не кликаем на увеличение картинок, а то прям монитор хочется проглотить )))