Кокосовое печенье с лимоном
Очень интересное сочетание кокоса и лимона.
100 гр кокосовой пасты
1 банан
8-10 ст л без горки муки, отрубей, толокна или молотой овсянки, у меня было всего понемножку
1 ч л разрыхлителя
1 лимон
Лимон нарезать тонкими кружочками. Смешать муку, отруби и разрыхлитель. Банан размять в пюре. Кокосовую пасту растопить на огне, если она застыла. Все смешать. Замесить тесто, если что добавив еще муки. Скатать шарики, немного приплюснуть и вдавить в каждый кружок лимона. Выпекать 10-15 минут при 180°C.
Счастье 269/365: Когда желания совпадают с возможностями.
100 гр кокосовой пасты
1 банан
8-10 ст л без горки муки, отрубей, толокна или молотой овсянки, у меня было всего понемножку
1 ч л разрыхлителя
1 лимон
Лимон нарезать тонкими кружочками. Смешать муку, отруби и разрыхлитель. Банан размять в пюре. Кокосовую пасту растопить на огне, если она застыла. Все смешать. Замесить тесто, если что добавив еще муки. Скатать шарики, немного приплюснуть и вдавить в каждый кружок лимона. Выпекать 10-15 минут при 180°C.
Счастье 269/365: Когда желания совпадают с возможностями.