Наконец-то сезон вкусной клубники настал! Я очень люблю
салат с клубникой. Вот очередная вариация.
Меньше рецепт, больше идея.
Потому что счастье 225/365: Когда коллега приносит тебе охапку свежей рукколы из своего огорода.
Руккола
Томаты
Клубника
Куриная грудка отварная
Проростки гречкисоль, перец по вкусу
Рукколу вымыть, обсушить. Выложить на тарелку. Клубнику и томаты вымыть, нарезать пластинками, выложить на рукколу. Грудку нарезать соломкой и коротко обжарить на сухой сковороде. Выложить на рукколу. Посыпать проростками гречки. Полить маслом из тыквенных семечек (!!!), посолить, поперчить.