Пшенная каша с тыквой
Муж любит рассказывать как его бабушка готовила ему пшенную кашу с тыквой в русской печи и какая вкусная она была...А я люблю мужа и попыталась вернуть ему детство, правда без русской печи:)
на 1 мужскую порцию
75 гр пшенки
200 гр воды
130 гр молока
горсть кубиков сырой тыквы, лучше всего хоккаидо
Пшенку залить водой, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Через 5 минут добавить тыкву и накрыть крышкой. Когда вода впитается, влить молоко, посолить, увеличить огонь. Повторно довести до кипения, опять убавить и варить до впитывания молока.
Подавать с медом.
на 1 мужскую порцию
75 гр пшенки
200 гр воды
130 гр молока
горсть кубиков сырой тыквы, лучше всего хоккаидо
Пшенку залить водой, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Через 5 минут добавить тыкву и накрыть крышкой. Когда вода впитается, влить молоко, посолить, увеличить огонь. Повторно довести до кипения, опять убавить и варить до впитывания молока.
Подавать с медом.