Мама хочет , чтобы я писала , пишу ! Специально для тебя , все твое любимое ) Тыква , овсяные хлопья и орешки с семечками
Осенью у нас и не пахнет, жара ! Но пирог у меня вполне себе осенний , как раз для тех , кто в этом времени года прибывает , согревающий !
Рецепт
1) Разогреть духовку до 180'С,
Смазать форму кокосовым маслом ( я не смазывала ) приготовить три чашки:
- 2 стакана овсяных хлопьев (500мл), 1/2 ч.л. порошка имбиря, 1/2 ч.л. мускатного ореха, 1 ч.л. корицы, ваниль ( распотрошила 1/4 стручка ) , 300 грамм тёртой тыквы (в оригинале была морковь ), 2 горсти сушёной клюквы или изюма , всё перемешать
- 2 банана ( в оригинале были 2 яйца ) 500 мл молока , обычного, орехового или у меня было соевое ванильное - всё хорошо взбить 4ст.л. сиропа агавы или кленового сиропа,
- 2ст.л. орехового масла ( в оригинале было кокосовое ) , 150 гр. любых орехов ( у меня были - дробленый фундук , миндальные лепестки и кедровые орешки ) 100 гр. любых семечек (я взяла тыквенные и кунжут) - всё хорошо перемешать .
2 ) выложить сначала содержимое чашки 1 в форму, залить молочно-банановой смесью, а сверху плотным слоем выложить орехи, я украсила фигами .
Запекать 25-35 минут, овсянка должна приготовиться в молоке, тыква стать мягкой, а корочка зарумяниться. Когда пирог несколько остыл , я его смазала можжевеловым медом . Бомба ! У меня даже муж с удовольствием на завтрак съел .Он такой душистый и пряный - супер для адептов правильного питания ) Очень сытный и высокоэнергичный ) ! С ингредиентами можно смело экспериментировать . За рецепт спасибо огромное
@nevajahRead more at
http://websta.me/n/sova_aleksa#3fHqiY17Ww9ux40p.99