Azal Tinto (Азал Тинто), он же Amaral, Caiño, Caiño Bravo, Caiño Tinto, Sousao - темнокожий вариант сорта Azal Branco из португальского региона Миньо (Minho). Благодаря прохладному, влажному океаническому климату, Азал Тинто сохраняет высокий уровень кислотности, что часто используется в ассамбляжах вин Винью Верде (Vinho Verde). Чаще всего, Азал
(
Read more... )