Что может быть вкуснее жареной картошки?
Да калорийно, да вредно...Но вкуснооооо...
Сто лет не ела жареной картошки,
а с белыми грибами - так вообще ела впервые!
Белыми грибами меня угостили. Я уже и сестру с дочкой грибами угостила, и суп с ними сварила.
Ну а как же не пожарить картошечку с ними?!!
Вот и нажарила сковородку. И съели мы ее с мужем вдвоем. Нет, не лопнули)))
Ну рассказывать особо нечего. Все вы знаете, как пожарить картошку.
Вот только к картошке я добавила грибы.
Я их замочила предварительно в кипятке на 30 минут.
Затем слила воду и отжала лишнюю влагу.
К картошке добавляла вместе с луком.
И жарила до готовности. Солила по вкусу...
Да, и жарила на кукурузном масле.
Я давно ничего уже не жарю на сале, или смальце.
Ох, как же это было вкусно!!!