ОМЛЕТ-РУЛЕТ

[sole_soledad]

Очень вкусный завтрак! О красоте ( у меня на фото ) я бы еще поспорила))
Вот у Жени рулет просто загляденье! Но я научусь, обещаю)
Рецепт тоже взяла у Жени).
И вообще, у нее очень много вкусных,
разнообразных и красивых рецептов со всего мира...
Рекомендую!





ЧТО  НАДО:

- 6 яиц
 - 100 гр мягкого или полутвердого сыра
 - 100 гр бекона
 - 150 гр мелко рубленных помидоров.

ЧТО  ДЕЛАТЬ:

1. Яйца взбить (без фанатизма).

2.Помидоры и бекон мелко порезать.

3. Сыр натереть.

4. Все ингредиенты смешать.
Противень застелить пекарской бумагой.
Вылить смесь на бумагу, разровнять, поставить
в разогретую до 180С с конвекцией духовку на 20 минут.

5.  Достать нашу заготовку из духовки, дать слегка остыть,
  положить сверху ещё один лист пекарской бумагой,
 аккуратно перевернуть на разделочную доску.
Посыпать сверху тёртым сыром (грамм 50), свернуть в рулет,
посыпать сверху сыром и отправить в духовку
еще на 5 минут до расплавления сыра.




Очень вкусно, очень сытно и необычно)
Всем приятного аппетита!