Продолжаю рецепты детей. Этот рецепт написали две девочки, 13 лет. Эти рулетики, я думаю, все знают. Они, конечно, совсем не полезны))))
Кстати, мои ученики очень оценили мои фуд-фотографии)))))) Я специально фотографировала, чтобы мы повесили наши рецепты на общую доску в классе))) У нас большая доска, куда мы вешаем разные работы учеников.


( Read more... )

Вообще конечно для этого рецепта надо брать самые большие креветки. Но я мужу забыла про это уточнить, когда он пошел в магазин, и он принес маленькие. Возни с ними немного больше.
Если у вас нет катаифи, то можно завернуть креветки в какую-нибудь очень тонкую азиатскую лапшу, собственно, в оригинале рецепта написано, что идея с катаифи навеяна ( Read more... )

Это тоже мой старый рецепт, давно им пользуюсь. Мы с мужем не любим тяжелые салаты, такие как селедка под шубой, например, поэтому делаю эту закуску на празничный или фуршетный стол, на Новый год в частности. Все любители селедки остаются в восторге. Конечно, ничего изысканного в ней нет, все продукты очень простые, но тем не менее получается очень ( Read more... )

Давно делаю такую закуску, она хороша как на праздничный или фуршетный стол, так и просто на завтрак с кофе.


( Read more... )