Борщ со свекольной ботвой

[snova_anechka]

Думаю, многие варят, просто напишу свой вариант, как напоминание. Этот суп можно сделать как густым и наваристым, если использовать мясной бульон, так и легким, летним, если использовать овощной. У меня в этот раз нечто среднее - на курином бульоне. 
И еще хочу спросить, а вы используете свекольные листья, и если да, то как? Мы их любим в сыром виде

Comments

[cook_inspire]

Ань, я вот тоже скоро планирую ботву раздобыть, хочу что-то делать, пока не знаю что)))

[snova_anechka]

Сделай, Юль, она очень полезная! И вкусная!

[lyukum]

Сахараджин, сахараджин! ;)

[cook_inspire]

Ой, что это?))))) Судя по названию должно быть интересно!))

[lyukum]

http://lyukum.livejournal.com/29765.html :)