Из миллионов рецептов, я выбираю те, в которых соотношение трудозатрат и производимого эффекта оптимально. В случае с баклажанами, это еще и отказ от рецептов с обжаркой. Соблазнительно, конечно, но очень уж много они масла впитывают. И времени:)

Вот нарядный вариант для ленивых


( Read more... )