Овощи
Что может быть прекраснее лета? Только 31 мая, на мой взгляд )
Лето я люблю не только за отсутствие необходимости напяливать на себя ворох теплой одежды, не только за разнообразие запахов цветов и растений, не только за возможность купаться и нежиться на солнышке,.. (далее следует долгий список преимуществ).
Еще я люблю лето за свежие фрукты и овощи. Не те свежие, которые круглый год продаются в Азбуке Вкуса. А те, которые выращивают бабуси на своих грядочках и в своих тепличках, те яблочки и груши, которые созревают у нас на глазах.
А еще я очень уважаю печеные овощи. Да, есть еще чудесный способ приготовления овощей на мангале. Но об этом в другой раз. Сейчас про овощи из духовки.
Итак...
Лично я люблю любые овощи. Абсолютно любые. И всевозможные сочетания овощей меня совершенно устраивают. Нет ничего прощее, на скорую руку нарезать крупными кубиками овощи, обвалять в сметане и специях и поставить в духовку. Для пущего эффекта добавить половинки зубчиков чеснока.
Мммм...
Лето я люблю не только за отсутствие необходимости напяливать на себя ворох теплой одежды, не только за разнообразие запахов цветов и растений, не только за возможность купаться и нежиться на солнышке,.. (далее следует долгий список преимуществ).
Еще я люблю лето за свежие фрукты и овощи. Не те свежие, которые круглый год продаются в Азбуке Вкуса. А те, которые выращивают бабуси на своих грядочках и в своих тепличках, те яблочки и груши, которые созревают у нас на глазах.
А еще я очень уважаю печеные овощи. Да, есть еще чудесный способ приготовления овощей на мангале. Но об этом в другой раз. Сейчас про овощи из духовки.
Итак...
Лично я люблю любые овощи. Абсолютно любые. И всевозможные сочетания овощей меня совершенно устраивают. Нет ничего прощее, на скорую руку нарезать крупными кубиками овощи, обвалять в сметане и специях и поставить в духовку. Для пущего эффекта добавить половинки зубчиков чеснока.
Мммм...