Ложка для мороженого

Sep 25, 2018 21:24

Сегодня я узнала, что у ложек для мороженого (совочков? черпачков? половничков? ) ручки разных цветов. Что бы я дальше делала без этого знания.
Если точнее, то эта информация звучит так - "если у черпака для мороженого цветная ручка, то это не просто так".



Разные цвета ручек означают разный объем порции.
Цвета нужны повару, особенно в спешке, чтобы сразу знать какую он схватил.
И разные производители придерживаются общих соответствий.
И смысл ложек вообще не в мороженом. Он в том, чтобы вязкие субстанции не отмерять стаканчиком или на глаз.

Голубой - 2 унции, ложка №16. Это шарик мороженого.
Фиолетовый - три четверти унции, ложка №40, и ее используют чтобы ровно отмерять тесто на печеньки.
Серая ложка номер 8 - это размер котлеты в гамбургер.

***

Как завораживает промышленный дизайн.
Как из простой необходимости появляются странные соответствия. Они явны и точны в одной области (purple=0.75 oz=small cookies, gray=4 oz=sausage), и не имеют смысла больше нигде.
Это как эволюция. Это как хвост у павлина и почти как белые лепестки цветов, которые цветут в темном лесу.

Как человеческое сознание стремится упрощать, находить наименее затратный путь - мимоходом создавая на этом пути смыслы. Прагматичное решение полно жизни, бытие определяет сознание, мир устроен рационально, и часто красивое он делает случайно в своем пути к пользе.

вещь, usa, красный

Previous post Next post
Up