***
Лучшее из того, что я посмотрела с начала года - это Клинт Иствудский "Мосты округа Мэдисон",
Это очень хороший, честный в своем роде, фильм о любви. Честный - потому что без соплей, пережевывания страданий и рыданий в камеру. Наверное, это второй сильный фильм про "это". Первый - мой личный рекордсмен про любовь - это "Любовное настроение" Вонга ( Read more... )

( Read more... )

Чтобы я была хорошая и добрая, меня надо любить и кормить, а лучше кормить и любить, вернее, кормить, любить и снова кормить. Понимайте как хотите.

Приехала я домой никакая - расстроенная, замученная, с несобранным духом и кучей нерешенных проблем,  а мама печет итальянские печеньки кантуччи. Я сегодня честно решила не есть после 6 (ну, хотя бы 7), ( Read more... )

И снова про "дела кухонные".

У каждого человека есть ряд собственных ритуалов в повседневной жизни - мелких штучек, которые нет логического смысла совершать, но совершаемых по ряду причин. Это нормально.
У меня их много. Но сейчас у меня как никогда есть время себе готовить, и я впервые подмечаю их за собой на кухне, в процессе приготовления пищи.

- ( Read more... )

Девочки, кто-нибудь знает, как можно персики заставить дозреть?
А то у меня почти 3 килограмма, и все дубовые, а я только авокадо "дозревать" умею.

Еще если у кого есть рецепт вкусной и правильной паэльи с морепродуктами (Оля?:), поделитесь, плз.
А то у меня рис в тряпку превращается.

У нас, в Сити, Гудман внизу открывается.
То-то я всё порывалась сесть на диету и начать экономить деньги. Ага, щас!
:)

Эээ.. только я так могу?
испытывая жуткую лень что-то готовить, решить заварить себе по-быстренькому кус-кус... и начать чистить и тушить овощи, чтобы сварить бульон, чтобы заварить им кус-кус ?

А вот тут даётся почти научное объяснение, почему пироги лучше тортов:
http://hyperboleandahalf.blogspot.com/2010/03/pie-verus-cake-scientific-approach.html

Я не знаю, что тут на неделе происходит с погодой, с давлением и вообще.. но я есть нормально не могла всю неделю. Жевала яблоки, творог и корочки ржаного хлеба. Больше ничего не лезло.
При мысли о еде, при виде вывесок ресторанов и при вдыхании запахов пищи возникало стойкое желание добежать быстрее до ванной. По-моему, теперь я приблизительно знаю ( Read more... )

Под окном скопилась мини-делегация бездомных кошек. Консьержки принюхиваются и, когда я выхожу на улицу, спрашивают, не ждем ли мы гостей. Встреченные на лестничной клетке соседи шумно сглатывают слюну и пытаются заглянуть мне за плечо.
Это в нашей кухне уже второй час запекается баранья нога с розмарином :)