Брусничное варенье
Как и любое варенье - рецепт проще некуда. Даже нечего под кат спрятать) На 1 кг брусники берем 800 гр сахара, 3 бутона гвоздики, 1/4 ч ложки кардамона. Всё перемешиваем, доводим до кипения, варим на слабом огне 15 минут и разливаем в стирилизованные банки, закрываем. Наслаждаемся))))
