Недавно довелось потрапезничать традиционным русским хлебом. Этот хлеб выпекается без дрожжей, растительных жиров и масла, являясь таким образом, здоровым продуктом, который можно есть даже в тех случаях, когда обычный хлеб противопоказан. Выпекается хлеб по старинным рецептам, в керамических формах (а не металлических, как на хлебозаводе)
(
Read more... )