Прекрасно! Во всех отношениях! Изысканно приготовлено, смотрибельно и фотографибельно. Спасибо за рецепт. Аксессуары в кадре впечатлили и сам натюрморт конечно. Со свининой думаю сделать (и испробовать на ближайших друзьях), скажите еще раз - смело брать для свинины перечисленные специи так?
Честно сказать, я не думаю, что будет большая разница в зависимости от того, когда ее посолить. Хотя, насколько мне известно, существуют категорические сторонники и того и другого подхода.
Comments 28
Reply
Reply
Со свининой думаю сделать (и испробовать на ближайших друзьях), скажите еще раз - смело брать для свинины перечисленные специи так?
Reply
А, если хотите большей аутентичности, то свинину стоило бы еще помариновать в винном уксусе.
Reply
Reply
Хотя, насколько мне известно, существуют категорические сторонники и того и другого подхода.
Reply
Мне такое бы понравилось точно, читала и прямо как будто пробовала:)
Я на Гоа собираюсь в конце января. В первый раз! Очень жду.
Reply
И вернетесь, как минимум, с массой впечатлений.
Reply
Но попробовать могу и раньше, уже сходила сделала ревизию на предмет наличия специй. Я запасливый хомяк, оказывается :)
Reply
Reply
(The comment has been removed)
Reply
(The comment has been removed)
При таких обстоятельствах и накладная романом покажется влегкую.))
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment