Я подумала пусть будет здесь. Самый самый простой и самый беспроигрышный маринад для рыбы. Для любой, но особенно хорош для рыбы с плотным мясом, особенно если рыба готовится для барбекю.
5 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. листиков тимьяна
1 ч.л. (с горкой) цедры лимона
соль
свежемолотый черный перец
Аромат!!!