Салат из помидоров под тхиной
Что проще? Помидоры порезать кружочками, посолить-поперчить, сбрызнуть оливковым маслом.
Сладкий белый лук порезать перьями. Лепешку порезать небольшими брусками. Я взял чорек, традиция предписывает питу. Думаю, что слегка обжареные\подсушенные бруски батона вполне будут уместны. "Кру-утоны. А потому что сухарики мы дорого не продадим, а крутоны - продадим!"
И полить все это безобразие тхиной (паста-тхина, разведенная холодной водой, сдобренная лимонным соком).
Приятного аппетита!
Сладкий белый лук порезать перьями. Лепешку порезать небольшими брусками. Я взял чорек, традиция предписывает питу. Думаю, что слегка обжареные\подсушенные бруски батона вполне будут уместны. "Кру-утоны. А потому что сухарики мы дорого не продадим, а крутоны - продадим!"
И полить все это безобразие тхиной (паста-тхина, разведенная холодной водой, сдобренная лимонным соком).
Приятного аппетита!