Спред из вяленых помидоров

[shabalrusht]

Что делать - я никак не найду подходящего русского названия для этого!

Comments

[appeti]

Сложно подобрать, ага, что для спреда, что для дипа...
Намазка, паста, соус... у меня лишь что-то такое в ассоциациях возникает.
А штука вкусная! Я подобное очень люблю в сочетании с творожными сырами еще.

[shabalrusht]

С творожными сырами - отлично! Я по-простому называю все это "мазута" :-)

[appeti]

Ну а я уже назвала, как обычно это проходит у меня, и что важно, без возражений - "штука" и все тут :)

[shabalrusht]

Славно! :-)

[bufetum]

Великолепная паста должно быть!

(семенные можно удалить перед тем как вялить (запекать). Эта паста , предположительно, может храниться в холодильнике дня три или более?

[shabalrusht]

Я думаю в холодильнике - недельку вылежит (но у меня ей залежаться не удалось).
Конечно, семена удалял перед вяленьем-запеканием. Да что я вам рассказываю, если вялить у вас учился!

Исправил ошибку - вставил ссылку на ваш пост.

[bufetum]

Ссылку ни к чему)

На днях у нас будут "вялиться". Друзьей подсадили , они замучили этими помидорами. Думаю , раз уж пошла такая "пьянка", надо им эту вашу пасту сделать. Расскажу когда будет готово %)

[shabalrusht]

Жду! )

[shabalrusht]

Расскажете о произведенном впечатлении?

[shabalrusht]

:-)

[jan_a]

Спасибо-спасибо!

[shabalrusht]

Пожалуйста-пожалуйста!

[ismeraldina]

Спасибо за идею! А то я зимой помидоры вообще не покупаю, а с лета вяленые, естественно, не "доживают" до такой поры. Теперь буду знать, что и из "стеклянных" томатов может быть толк.
Кстати, моя мама сушит грибы в духовке при открытой дверце, заодно на отоплении экономим)))) Думаю, можно так и с помидорками. А "мастилка" должно быть вкусная)))

[shabalrusht]

На здоровье и спасибо за новое слово :-)