Утиное крылышко под вишневым соусом

[shabalrusht]

Comments

[ankoros]

Как я люблю утку, самое любимое блюдо всей семьи!))

[shabalrusht]

Жаль, у меня она не часто бывает! А гусь? Гусь лучше утки.

[ankoros]

Не, гусь конечно эффектный, красивый, тоже вкусный, но совсем не то, вкус другой, запах другой, утка нежнее и лучше, хотя на НГ запас гуся)).

[shabalrusht]

Соотношение мясо/кости/жир у гуся лучше. Не зря Паниковский любил гусей, а не уток _

[elensergevna]

А если просто протушить утку с вишнями?
Я обычно так делаю с яблоками и апельсинами,а можно ведь и вишен подкинуть к ним в компанию,думаю что не поссорятся). В духовке-долго,не хватает у меня терпения.

[shabalrusht]

В духовке и протушить - совсем разные вкусы! И почему долго? Все то время, пока жарится утка, занимаюсь своими делами.

[elensergevna]

А заглядывать? А соком поливать? Я забываю)))

[shabalrusht]

А любопытство? Напрочь отсутствует? Не верю!