Скоро масленица. На этот праздник традиционно готовят блины. Блин - символ солнца. Тесто для блинов делается очень просто и быстро. 4(5) стакана муки, 4 яйца, литр молока(молочной сыворотки), чайная ложка соли, столовая - сахара, немного соды, немного кислоты(уксусной или лимонной) или кипятком соду загасить, пара столовых ложек растительного масла
(
Read more... )