Черновик.
Люблю слоёные салаты.
Если отварить рис, без соли, сделать его рассыпчатым, промыть холодной водой, уложить слоем в сантиметр, поверх тонкий слой мелко порезанного лука маринованного в винном или яблочном уксусе, поверх уложить тонкий слой сладкой консервированной кукурузы, далее слой из варёных креветок порезанных крупными кусочками или не резанных вовсе, присыпать их мелко-мелко покрошенным белком варёного яйца, украсить желтком, зеленью и майонезом, сладкой кукурузой, можно покапать немного бальзамического уксуса или соевого соуса... Давно салаты не делал. В такой салат можно добавить кислое яблоко, только порезать его как лук, так же мелко. Можно сделать своеобразный торт, если добавить во все слои немного раствора желатина и разделить их листами салата.
Если отварить рис, без соли, сделать его рассыпчатым, промыть холодной водой, уложить слоем в сантиметр, поверх тонкий слой мелко порезанного лука маринованного в винном или яблочном уксусе, поверх уложить тонкий слой сладкой консервированной кукурузы, далее слой из варёных креветок порезанных крупными кусочками или не резанных вовсе, присыпать их мелко-мелко покрошенным белком варёного яйца, украсить желтком, зеленью и майонезом, сладкой кукурузой, можно покапать немного бальзамического уксуса или соевого соуса... Давно салаты не делал. В такой салат можно добавить кислое яблоко, только порезать его как лук, так же мелко. Можно сделать своеобразный торт, если добавить во все слои немного раствора желатина и разделить их листами салата.