May 09, 2024 20:20
Блюда из картофеля, пельмени, чай давно считаются элементами русской кухни (не только ее, но в том числе). Хотя их происхождение, как все знают, далеко не русское и вообще не европейское.
Сколько должно пройти времени, чтобы полноценной русской кухней можно было назвать шашлык? К настоящему времени славянское население делает больше для его популяризации, чем кавказское, да и по количеству различных рецептов возможно уже перегоняет.
В некоторой степени это относится и к плову, хотя его пока что все-таки в абсолютном количестве больше готовят в Средней Азии (и в диаспоре).
еда,
национальности,
вопрос ребром