Побывал в Питере в ресторанчике, отстояв очередь на посадку около 30 минут. Зачем ждал? Порекомендовали. Администратор, проходя мимо ожидающих, каждый раз находила что сказать - просто, по-человечески, с интересом и чувством юмора. Официанты не отставали. Зашедшая пара иностранцев получила на беглом английском все ответы от первого же пробегавшего ( Read more... )

Довелось мне иметь дело с необычным человеком. Маячившие впереди гигантские объемы работы его не пугали, а бодрили. Спокойная его уверенность и неизменное расположение духа были заразительны для окружающих. Как-то он рассказал мне эту историю ( Read more... )

Есть в Питере одна японская сеть, Две Палочки. Наши клиенты, кстати. Они отличаются выдумкой и фантазией, придумывая то веселые надписи на майках официантов, то забавные открытки про себя самих. Туалеты у них тоже неординарные, ну, это сейчас часто. Мои питерские друзья капельку гордятся этими заведениями и приглашают туда, как в Петропавловку ( Read more... )